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Dîner du Club des amateurs de vins à Zurich - Novembre 2023
Restaurant Neumarkt,
Neumarkt 5, 8001, Zürich, Suisse
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Langue(s) de l'événement
Français
Tarif :
Gratuit pour 1er participant Comité de Soutien (puis tarif TTC membres pour les suivants)
185.- CHF TTC Membres CCIFS
305.- CHF TTC.- Non-membres
L'événement est terminé.
Rendez-vous le 14 novembre au Restaurant Neumarkt à Zürich pour un "voyage au bord du Rhône" gastronomique et œnologique, guidé par Michele Caimotto.
Le Club des amateurs de vins de la CCI France Suisse vous donne rendez-vous autour de la gastronomie et de l’oenologie au Restaurant Neumarkt, à Zürich, pour une rencontre transfrontalière et passionnante, grâce à Michele Caimotto, dégustateur et acheteur à la tête de Wine Rose passé par de grandes maisons comme le Restaurant de l’Hôtel de Ville à Crissier, le Grand Hôtel Park à Gstaad ou le Burj Al Arab à Dubaï.
Au menu de cette soirée :
Entrées :
Tartare de veau, Topinambours, Parmesan 36 mois d'âge
Potiron rôti, fromage stracciatella et pesto jalapeño / menthe
Germes de fleurs marinées, vinaigrette à la moutarde, amandes fumées
Vin : St Joseph rouge - P. Gonon
Plat :
Selle de chevreuil rôtie et son jus épicé
Confiture de chou rouge
Schupfnudeln au beurre brun
Céleri rôti et son velouté
Vin : Syrah Les Serpentines -G. Besse
Dessert :
Crème brulée au chocolat avec crumble de coings et de noix
Vin : Hermitage "Velour" - Maison Chapoutier
Contact : Geoffrey Davoine | gdavoine@ccifs.ch | +41 78 222 76 75
Le règlement de la participation forfaitaire est à effectuer en francs suisses (CHF) lors de votre inscription ou par virement bancaire avant l’événement sur le compte suivant :
- Bénéficiaire : CCI France Suisse
- Swiss Post - Postfinance / Nordring 8 / 3030 Berne / Suisse
- COMPTE : 12-251-8 / CLEARING : 9000 / IBAN : CH87 0900 0000 1200 0251 8 / SWIFT : POFICHBEXXX
* En vous inscrivant à cet événement, vous acceptez l'enregistrement de vos informations dans les bases de données de la CCI France Suisse.
Intervenant(s)
Programme
| 18:30 | Accueil des participants |
| 19:15 | Dîner accompagné de la sélection de vins |
| 21:15 | Fin du diner |
Modalités d'accès
- Ligne de tram : 3 / 13 - Arrêt Neumarkt
- Ligne de bus : 31 / 33 - Arrêt Neumarkt
